Πλοήγηση Πτυχιακές εργασίες ανά Λέξεις-κλειδιά "Τοξίνες"
Αποτελέσματα 4-4 από 4
-
Μέθοδοι ανίχνευσης τοξικών ουσιών στα τρόφιμα
(Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-10-03)Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί ένα ζήτημα μείζονος σημασίας, όσον αφορά την σωστή σίτιση και επακόλουθη ευζωία του ανθρωπίνου πληθυσμού. Ωστόσο, εξαιτίας ορισμένων συνθηκών τα διάφορα τρόφιμα μπορεί να επιμολυνθούν από ...