Browsing Πτυχιακές εργασίες by Author "Σιούτη, Μαρίνα"
Now showing items 1-1 of 1
-
Αξιολόγηση αντιμικροβιακής δράσης αιθέριων ελαίων φυτών
Κόμης, Λουκιανός; Σιούτη, Μαρίνα (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2024-07-26)Τα αιθέρια έλαια είναι συμπυκνωμένα υγρά με πολύπλοκη σύνθεση, πλούσια σε βιοδραστικές ενώσεις, όπως τερπένια, αλδεΰδες, εστέρες, φαινόλες και αλκοόλες, οι οποίες συμβάλλουν στις μοναδικές ιδιότητες τους. Αυτές οι ενώσεις ...