Browsing Πτυχιακές εργασίες by Author "Στέρπη, Ευσταθία"
Now showing items 1-1 of 1
-
Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης ενώσεων μετά από γαστρεντερική προσομοίωση.
Γεωργακοπούλου, Παναγιώτα; Στέρπη, Ευσταθία (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2023-06-21)Δεδομένου ότι το χαρούπι αποτελεί την νέα τάση στην αγορά και επανέρχεται εδραιώνοντας την θέση του στο καθημερινό διατροφολόγιο του κόσμου λόγω της ωφέλιμης δράσης του στην υγεία και του πλούσιου περιεχομένου από ...