Εμφάνιση απλής εγγραφής

Διερεύνηση της δυνατότητας χρήσης FTIR φασματοσκοπίας σε αποστάγματα στεμφύλων σταφυλής

dc.contributor.advisorBasalekou, Marianthi
dc.contributor.authorΜπούρα, Νίκη Παναγιώτα
dc.date.accessioned2023-07-25T07:22:02Z
dc.date.available2023-07-25T07:22:02Z
dc.date.issued2023-07-14
dc.identifier.urihttps://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/4831
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.26265/polynoe-4669
dc.description.abstractΚαταγραφή φασμάτων FTIR αποσταγμάτων στεμφύλων σταφυλής και στατιστική επεξεργασία αποτελεσμάτωνel
dc.format.extent119el
dc.language.isoelel
dc.publisherΠανεπιστήμιο Δυτικής Αττικήςel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el*
dc.subjectΑποστάγματα στεμφύλων σταφυλήςel
dc.subjectFT-IRel
dc.subjectΦάσμαel
dc.subjectΚορυφέςel
dc.subjectΔιακύμανσηel
dc.subjectPCAel
dc.subjectΚαμπύλη αναφοράς αιθανόληςel
dc.titleΔιερεύνηση της δυνατότητας χρήσης FTIR φασματοσκοπίας σε αποστάγματα στεμφύλων σταφυλήςel
dc.title.alternativeFeasibility of using FTIR for grape marc spirits analysisel
dc.typeΠτυχιακή εργασίαel
dc.contributor.committeeChatzilazarou, Arhontoula
dc.contributor.committeeTataridis, Panagiotis
dc.contributor.facultyΣχολή Επιστημών Τροφίμωνel
dc.contributor.departmentΤμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτώνel
dc.description.abstracttranslatedRecording of FTIR spectra of grape marc spirits and statistical processing of resultsel


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Thumbnail
Όνομα:
Boura_18685089.pdf
Μέγεθος:
5.145Mb
Τύπος:
PDF
Περιγραφή:
Πτυχιακή εργασία
Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Εκτός από όπου επισημαίνεται κάτι διαφορετικό, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές