Η άμπελος και τα προϊόντα της στην φαρμακευτική και κοσμετική επιστήμη.

Abstract

Τα φαρμακευτικά φυτά ανήκουν στα παλαιότερα γνωστά προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, που έχουν χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και αποτελούν βασικά συστατικά των σκευασμάτων, που χρησιμοποιούνται στο γηγενές σύστημα ιατρικής που εφαρμόζεται σε πολλές χώρες.Τα φυτικά φάρμακα υπήρξαν στο σύνολό τους ως θεραπευτικά για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών από αμνημονεύτων χρόνων.Την τελευταία δεκαετία παρατηρήθηκε επίσης έντονο ενδιαφέρον για φυτικά φάρμακα, στα οποία τα φυτοχημικά συστατικά μπορούν να έχουν μακροχρόνια αποτελέσματα για την προαγωγή της υγείας ή φαρμακευτικές ιδιότητες. Ο στόχος της παρούσας πτυχιακής μελέτης έγκειται στην βιβλιογραφική ανασκόπηση των βασικών ιδιοτήτων, χρήσεων και εφαρμογών των προϊόντων της αμπέλου στην φαρμακευτική και κοσμετική βάσει των δράσεων των εκάστοτε μερών και συστατικών.