Browsing Πτυχιακές εργασίες by Author "Σπινάκης, Παναγιώτης"
Now showing items 1-1 of 1
-
Εφαρμογή ωσμωτικής αφυδάτωσης ως προκατεργασίας ξήρανσης ιπποφαούς
Σελλή, Δέσποινα; Σπινάκης, Παναγιώτης (Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, 2021-03-02)Η διατροφή είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες για την εξασφάλιση της καλής υγείας. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι απαραίτητο κομμάτι της διατροφής μας. Ωστόσο λόγω της ευαισθησίας που παρουσιάζουν και της σύντομης ...