Φωτοχημικές μέθοδοι επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων οινοποιείου
Photochemical methods of treatment of winery liquid waste
Λέξεις-κλειδιά
Φωτοχημικές μέθοδοι ; Υγρά απόβληταΠερίληψη
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει ένα αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο για τον ορθό τρόπο διαχείρισης και απόρριψης των υγρών αποβλήτων και η Ελλάδα έχει δεσμευτεί να ακολουθήσει την ευρωπαϊκή πολιτική. Κατά την διαδικασία οινοποίησης χρησιμοποιούνται σημαντικές ποσότητες νερού οι οποίες οδηγούν στην παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων λυμάτων. Τα λύματα αυτά έχουν σημαντική εποχική διακύμανση ως προς τον όγκο και μεταβλητή σύσταση κάνοντας την επεξεργασία τους δύσκολη. Συνήθως στα υγρά απόβλητα των οινοποιείων εφαρμόζονται συμβατικές μέθοδοι επεξεργασίας, αν και τις τελευταίες δεκαετίες γίνεται μία προσπάθεια να υιοθετηθούν ή να ενσωματωθούν προηγμένες διαδικασίες οξείδωσης. Ορισμένες από τις διαδικασίες αυτές είναι μη φωτοχημικές όπως η εφαρμογή όζοντος, οι ηλεκτροχημικές μέθοδοι οξείδωσης, η εφαρμογή υπερήχων και η αντίδραση Fenton. Αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι οι φωτοχημικές μέθοδοι επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων των οινοποιείων. Πρόκειται για την αντίδραση photo-Fenton, solar photo-Fenton και φωτοκατάλυση με καταλύτες που βασίζονται στο διοξείδιο του τιτανίου και μπορούν να αυξήσουν την αποδοτικότητα και αποτελεσματικότητά τους με τροποποίηση της επιφάνειας τους με εναπόθεση μετάλλων, ενίσχυση με τη βοήθεια ιόντων, ευαισθητοποίηση με τη χρήση χρωστικών και σύζευξη TiO2 με άλλα υλικά. Επίσης και άλλοι φωτοκαταλύτες με διαφορετικά υλικά έχουν θεωρηθεί αποτελεσματικοί για την αποικοδόμηση των οργανικών ρύπων στα λύματα,όπως οξείδια μετάλλων και σουλφίδια μετάλλων, ενώσεις του βισμούθιου, γραφένιο και νιτρίδιο του άνθρακα. Τέλος, η συνδυασμένη εφαρμογή δύο ή περισσοτέρων προηγμένων διαδικασιών οξείδωσης, μεταξύ τους ή με συμβατικές διαδικασίες, έχει αποδειχθεί αρκετά αποτελεσματική , όπως το σύστημα Ο3/UV/H2O2 .
Περίληψη
The European Union has established a strict legal framework for the proper management and disposal of liquid waste and Greece is committed to pursuing European policy. The winemaking process uses significant amounts of water, which leads to the production of large amounts of wastewater. These effluents have significant seasonal variation in volume and variable composition, making their treatment difficult. Conventional treatment methods are usually applied to winery liquid waste, although in recent decades an attempt has been made to adopt or incorporate advanced oxidation processes. Some of these processes are non-photochemical such as ozone application, electrochemical oxidation methods, ultrasound application and Fenton reaction. The object of the present work is the photochemical methods of treatment of the liquid waste of the wineries. This is the reaction photo-Fenton, solar photo-Fenton, photocatalysis with titanium dioxide-based catalysts and can increase their efficiency and effectiveness by modifying their surface with metal deposition, ion enhancement, sensitization using pigments and coupling of TiO2 with other materials. Also other photocatalysts with different materials have been considered effective for the degradation of organic pollutants in wastewater such as metal oxides and metal sulfides, bismuth compounds, graphene and carbon nitride. Finally, the combined application of two or more advanced oxidation processes, interconnected or by conventional processes, has proved to be quite effective, such as the O3 / UV / H2O2 system.
Αριθμός σελίδων
64Σχολή
Σχολή Επιστημών ΤροφίμωνΑκαδημαϊκό Τμήμα
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και ΠοτώνΓλώσσα
ΕλληνικάΣυλλογή
Εκτός από όπου επισημαίνεται κάτι διαφορετικό, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές