Ανάπτυξη ΣΔΑΤ σε μονάδα τυποποίησης ελαιολάδου σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2018

dc.contributor.advisor	Tsakali, Efstathia
dc.contributor.author	Καρβούνης, Ελευθέριος
dc.date.accessioned	2021-03-19T09:20:55Z
dc.date.available	2021-03-19T09:20:55Z
dc.date.issued	2021-03
dc.identifier.uri	https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/442
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-293
dc.format.extent	40	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές	*
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	ΣΔΑΤ	el
dc.subject	ISO 22000	el
dc.subject	Ελαιόλαδο	el
dc.title	Ανάπτυξη ΣΔΑΤ σε μονάδα τυποποίησης ελαιολάδου σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2018	el
dc.title.alternative	ISO 22000:2018 at olive oil standardization unit	el
dc.type	Πτυχιακή εργασία	el
dc.contributor.committee	Κουλούρης, Σπυρίδων
dc.contributor.committee	Τυμπής, Δημήτριος
dc.contributor.faculty	Σχολή Επιστημών Τροφίμων	el
dc.contributor.department	Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων	el

Πτυχιακές εργασίες
Πτυχιακές εργασίες τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές