Εντερικός μικροβιόκοσμος: ένας πιθανός στόχος για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας
Intestinal microbiota: a potential target for obesity treatment
Πτυχιακή εργασία
Συγγραφέας
Αλεξανδρή, Ελευθερία
Ημερομηνία
2024-03Επιβλέπων
Zoumpoulakis, PanagiotisΛέξεις-κλειδιά
Εντερικό μικροβίωμα ; ΠαχυσαρκίαΠερίληψη
Ο εντερικός μικροβιόκοσμος αποτελεί το σύνολο των συμβιωτικών μικροοργανισμών του
ανθρώπινου εντέρου, στο οποίο λαμβάνουν χώρα πληθώρα σημαντικών λειτουργιών όπως
η σύνθεση βιταμινών, ο καταβολισμός βιομορίων, η ρύθμιση φλεγμονωδών αντιδράσεων
και όχι μόνο. Ο ανθρώπινος εντερικός μικροβιόκοσμος εξαρτάται από διάφορους
παράγοντες, όπως η ηλικία, η διατροφή, η κληρονομικότητα και άλλα. Πολλές μελέτες
υποδεικνύουν τη συμμετοχή του μικροβιόκοσμου στην ανάπτυξη μεταβολικών διαταραχών
του ξενιστή, όπως η παχυσαρκία.
Η παχυσαρκία αποτελεί παγκοσμίως ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας με
σοβαρές επιπτώσεις στη νοσηρότητα και στη θνησιμότητα του πληθυσμού. Συσχετίζεται με
την εμφάνιση άλλων προβλημάτων που αφορούν τόσο την σωματική όσο και την ψυχική
υγεία των πασχόντων. Συνδέεται επίσης με χρόνια νοσήματα, όπως η αρτηριακή υπέρταση,
ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 και η δυσλιπιδαιμία. Παρ’ όλα αυτά η παχυσαρκία είναι
δυνατόν να αντιμετωπιστεί με την κατάλληλη πρόληψη και θεραπεία.
Ορισμένοι τρόποι αντιμετώπισης περιλαμβάνουν την άσκηση, τη διατροφή, τη
φαρμακευτική αγωγή και τα διατροφικά συμπληρώματα για απώλεια βάρους. Εναλλακτικοί
τρόποι αντιμετώπισης της παχυσαρκίας περιλαμβάνουν τη μεταμόσχευση μικροβιώματος
μέσω κοπράνων και την κατανάλωση υπερτροφών ή προιόντων από φαρμακευτικά φυτά.
Στην παρούσα εργασία αναδεικνύονται τα είδη και η δράση των βιοδραστικών συστατικών
που περιέχονται σε επιλεγμένες υπερτροφές και σε φαρμακευτικά φυτά που
αλληλεπιδρούν με το μικροβίωμα με πιθανά οφέλη κατά της παχυσαρκίας.
Περίληψη
The gut microbiome is the set of symbiotic microorganisms of the human intestine, in which
numerous important functions take place such as vitamin biosynthesis, biomolecule
catabolism, regulation of inflammatory reactions and more. The human gut microbiota
depends on several factors, such as age, diet, heredity, and more. Many studies indicate the
involvement of the microbiota in the development of host metabolic disorders such as
obesity.
Obesity is a very serious worldwide public health problem with serious effects on the
morbidity and mortality of the population. It is associated with the appearance of other
health problems concerning both the physical and mental health. It is also associated with
chronic diseases such as arterial hypertension, type 2 diabetes and dyslipidemia.
Nevertheless, obesity can be treated with appropriate prevention and treatment. These
include exercise, diet, medication and nutritional supplements for weight loss. Alternative
ways may include microbiome transplantation through feces and the consumption of
superfoods or medicinal plant products. Some types and action of bioactive components
contained in selected superfoods and medicinal plants that interact with the microbiome
beneficial for human health and anti-obesity are presented in this thesis.