Χημική σύσταση και βιολογική δράση του Υπερικού

Abstract

Το βαλσαμόχορτο ή St. John's Wort ή υπερικό (Hypericum), είναι γνωστό εδώ και πολλούς αιώνες για τη βιολογική του δράση. Τις τελευταίες δεκαετίες αποτελεί αντικείμενο πολλών ερευνητικών μελετών, λόγω της φύσης του και των πλούσιων δράσεων που προσφέρει. Είναι ένα βότανο πλούσιο σε φλαβονοειδή, διφλαβονοειδή, ναφθοδιανθρόνες και φλωρογλουκενόλες. Το υπερικό έχει αναγνωριστεί από πολλές χώρες παγκοσμίως ως ένα βότανο του οποίου τα βιοδραστικά συστατικά προσφέρουν μεγάλο εύρος ευνοϊκών δράσεων προς τους ανθρώπους από παλιότερα μέχρι και σήμερα. Το φυτό αυτό χρησιμοποιήθηκε την αρχαία εποχή ως φάρμακο κατά των εγκαυμάτων, των φλεγμονών, των κοψιμάτων-μικροτραυμάτων, καθώς επίσης και για πνευμονικές παθήσεις, για την αϋπνία, την επιληψία και άλλες αρρώστιες. Ορισμένες από τις φαρμακευτικές δράσεις του βοτάνου είναι η αντικαταθλιπτική, η αντικαρκινική, η αντιοξειδωτική, η αντιμικροβιακή και η επουλωτική δράση. Στο πρώτο μέρος της παρούσας εργασίας παρουσιάζονται τα βιοδραστικά συστατικά του βοτάνου και στο δεύτερο μέρος επισημαίνεται και αναλύεται η βιολογική του δράση σε διάφορους τομείς της υγείας ενώ παράλληλα παρατίθενται πειραματικά δεδομένα και αποτελέσματα μελετών που έχουν δείξει αυτή την βιολογική δράση.