Διατροφική αξία και ασφάλεια βιολογικών προϊόντων κρέατος

Nutritional value and safety of organic meat products

Πτυχιακή εργασία

Author

Παπαδημητρίου, Λεωνίδας

Date

2021-03-05

Advisor

Kanellou, Anastasia

Παπαδημητριου Λ πτυχιακή για αποθετήριο.pdf (1.927Mb)

Keywords

Βιολογικά προϊόντα κρέατος

Number of pages

46

Faculty

Σχολή Επιστημών Τροφίμων

Academic Department

Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Language

Greek

URI

https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/555
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-406

Collections

• Πτυχιακές εργασίες

Show full item record